|
Aspergesoep Met Paddenstoelen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *1 pakje Honig Franse asperge- cremesoep
*350 g gemengde paddestoelen (in stukjes)
*12 plakjes rauwe ham
*2 el fijngehakte kervel
Voorbereiding: *maak de soep zoals op de verpakking
*voeg de paddestoelen erbij en laat deze zachtjes 5 min meekoken
Bereidingswijze: *bak de plakjes ham krokant in een droge koekenpan met antikleeflaag
*roer de kervel door de soep
*verdeel de soep over 4 borden en leg in elk bord 3 plakjes van de krokante ham
|
|
|